一提起万荣人，大家都会不由自主地竖起大拇指说：那叫一个zeng！勤劳智慧的万荣果农，在多年的生产管理中，总结提练了万荣苹果生产管理18道技术，这18道技术，环环相扣，道道相连，使在万荣这块神奇的土地上生产出的苹果，代表中国首次出口美国，代表山西首次出口澳大利亚，出口澳洲的苹果有40%来自万荣。
阳春三月，果农们早早就对自家的果园进行清园、拉枝，也拉开了一年果业管理的帷幕。
四月清明节，正是果树除萌的时候。去掉废枝条，会减少养分消耗，万荣果农最懂得舍与得的道理。
苹果花期，疏花授粉一个都不能少，只有精准，精细的劳作，才会换来硕果累累；当然，正型定果也必不可少。四月下旬，夏至将临，幼果们像一个个活泼可爱的苹果宝宝，补钙，是提升优果率的关键。
苹果膜袋加纸袋，是万荣果农的发明创造，温室效应、暗室效应加上磷原子，让果果们住的舒适，又长的快，为花芽培育做好了积累。
芒种前后是保护叶片的关键时期，喷施波尔多液配比是果农们保障叶片不受病菌侵染的法宝。
接下来还要加施钾肥，使苹果的色泽鲜艳亮度好，果实美味膨大快。
秋天到了，贴秋膘的时候也要了，此时讲究的是有机无机的混合配比，才能保证树壮叶肥花芽饱。
到了十月，苹果已近成熟，在温度湿度两适宜的天气，摘袋贴字一并进行，苹果的文化内涵从此充盈。
袋摘了，字贴啦，赶紧要把反光膜铺到树下，摘掉果实周边叶叶，让果子们三天五天转转身子，让每个果果都像姑娘们红扑扑的笑脸般可爱。
苹果采摘后，第一时间要分级装框送到冷库，通过诚信营销赢得市场，使消费者品尝后唇齿留香，再难相忘。
冬季的修剪、间伐中，果农们会将多余的大枝全部疏除，通风透光才能培好树产好果，迎接下一个丰收年。
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