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  • 太原市小店区龙城街道星河湾社区:公筷公勺引领新食尚
  • 日期:2020-07-10  点击:次  字体:[ ]

为总结疫情防控工作中形成的需要长期保持的有效做法,深入开展文明城市和“零事故”社区创建工作,太原市小店区龙城街道星河湾社区提出居民、驻地单位“公筷公勺新食尚”倡导,并以太原星河湾酒店做示范,引导社区全体居民形成绿色文明的就餐方式,预防为主,关口前移,远离疾病,健康生活。

作为星级餐饮服务单位,太原星河湾酒店率先示范推广使用公筷公勺,当好星河湾社区“公筷公勺新食尚”示范标杆。

进门有宣传,餐桌有提示。一进入太原星河湾酒店大厅便能看到醒目的电子提示器:“文明餐桌,光盘行动,节俭养德,公勺公筷,拒绝野味”。前台工作人员温馨提示,保证每位就餐人员提前知晓就餐准则。酒店所有餐桌都摆放有“公勺公筷,拒绝野味”的蓝色提示牌,营造抬头见“文明”的就餐氛围。

菜有公筷,汤有公勺。太原星河湾酒店一改以往提前放置餐具的服务方式,为每一桌配置碗筷高温消毒器,在实际就餐前取出进行摆放,减少就餐污染。同时,为每位就餐者提供一套消毒公筷公勺,并以颜色和自用筷(勺)区分。

公筷公勺,看似小事,实则关系全民卫生健康,也是体现社会文明程度的重要标志之一。(武金芝)



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